- 美高梅度假村集团在拉斯维加斯大道开设首家印度高级餐厅
- 该集团于ARIA度假村赌场揭幕Gymkhana餐厅,此乃拉斯维加斯大道乃至全美首家此类餐饮场所
- 美高梅度假村集团首席内容、酒店及发展官阿里·卡斯特拉蒂兴奋地谈及ARIA最新餐厅
坐落于拉斯维加斯大道核心地段的ARIA度假酒店及赌场,以顶级服务、奢华住宿与卓越博彩体验著称。
本周早些时候,这家热门场所通过引入Gymkhana餐厅——拉斯维加斯大道首家印度餐厅——再次印证其顶级餐饮目的地地位。
光临Gymkhana的宾客将享用一场味觉盛宴
这家全新餐厅同时标志着Gymkhana品牌首次登陆美国。
Gymkhana发源于英国伦敦梅菲尔区,作为米其林二星餐厅享誉全球。
为将Gymkhana引入ARIA度假赌场,美高梅国际酒店集团携手JKS餐饮集团联合创始人Jyotin、Karam与Sunaina Sethi共同打造。
最终呈现的餐厅空间既汲取拉斯维加斯的璀璨魅力,又融合伦敦联排别墅的私密氛围。这种成功融合引领宾客开启标志性的用餐体验。
总体而言,位于ARIA度假赌场内的Gymkhana餐厅拥有175个座位。这家拉斯维加斯顶级酒店赌场度假村在新闻稿中称,餐厅“以浓郁的翡翠绿、抛光深色木材和黄铜装饰为特色,灵感源自加尔各答的豪宅建筑”。
花卉装饰细节、克什米尔辣椒红天花板、柔和色调地毯与奢华家具共同营造出令人兴奋的氛围,承诺带来难忘体验。
宾客可在此品尝一系列招牌菜肴,菜单灵感源自北印度风味,并融入“南印度与西印度的点睛之笔”。
菜单由Gymkhana拉斯维加斯行政总厨Srikant Kumar监制,涵盖开胃菜、烤肉串、咖喱饭及蔬菜料理四大类。
拉斯维加斯大道上首次呈现伦敦经典菜肴：牛肝菌松露香米饭、坦都里香料羊排、大蒜香草虎虾等招牌美味悉数登场。
除特色鸡尾酒外,更推出融合印度传统饮品精髓的创意无酒精饮品。
这家印度高级餐厅凝聚了多年心血与匠心
JKS餐饮集团全球首席执行官帕万·帕达萨尼对新店开业充满期待。
“我们非常荣幸能与美高梅度假村的知名餐饮团队携手,在世界顶级美食之都拉斯维加斯推出吉姆卡纳餐厅。”这位高管表示。
此外,帕达萨尼指出：“ARIA正是餐厅开启新篇章的理想舞台,我们将向全球食客展现品牌深植于印度的待客之道——以非凡美馔、顶级服务和令人难忘的用餐体验,让宾客流连忘返。”
美高梅度假村集团首席内容、酒店及发展官阿里·卡斯特拉蒂同样欣喜不已。
他表示：“将Gymkhana引入ARIA是历经多年筹备的成果,我们深感荣幸能将这家顶级餐厅纳入餐饮版图。”
卡斯特拉蒂最后阐明,美高梅与JKS团队的合作旨在为宾客打造顶级生活方式体验,同时拓展“罪恶之城”的餐饮版图。
